Bessan

La danse des mouchoirs, un plaisir pour tous.

Second prélude, le repas servi par les bénévoles du comité des fêtes sur la place de la Promenade, la veille du début des festivités, est lui aussi devenu une tradition.

Les convives avaient pu choisir à l’inscription entre cassoulet et cuisse de canard préparés par le traiteur de la Noria de Florensac, menu copieux, pas vraiment léger, mais toujours très apprécié et qui a attiré un grand nombre d’amateurs.

Cela a été pour Yvan Bossa, président du comité, de présenter les T-Shirts noirs et les chapeaux de paille roses qui seront la tenue officielle de son équipe durant toute l’année, et de remercier les sponsors locaux les ayant offerts.

Dès le dessert terminé, Claude Bellmunt, le DJ qu’on ne présente plus, a lancé une musique bien rythmée, appelé les dineurs à agiter en cadence « mouchoirs, serviettes, ou… ce que vous voulez ! », puis à danser, agréable façon d’aider à la digestion et d’éliminer quelques calories.